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| 100 | 1 | _aScotton, V. | |
| 100 | 1 | _aKinasz, T.R. | |
| 100 | 1 | _aCoelho, S.R.M. | |
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_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2010), v. 24(186/187) p. 19-24 _wBR2010005597 |
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| 909 |
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