| 000 | 00993nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2010005623 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205114826.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aViana, L.F. | |
| 100 | 1 | _aMunhoz, C.L. | |
| 100 | 1 | _aJúnior, Z.P. da S. | |
| 100 | 1 | _aSilva, F.C. | |
| 100 | 1 | _aRibeiro, G.F.A. | |
| 100 | 1 | _aCaliari, M. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação física, química e sensorial de aguardentes de abacaxi, cana-de-açúcar e mexerica ponkan | |
| 650 | _aAGUARDENTE | ||
| 650 | _aABACAXI | ||
| 650 | _aLARANJA | ||
| 650 | _aCANA DE AÇÚCAR | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2010), v. 24(186/187) p. 158-160 _wBR2010005623 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c210688 _d210688 |
||