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040 _aBR-BrBNA
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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aLopes, D.
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245 1 _aCaracterização quimica dos frutos do mapati (Pourouma cecropiifolia Martius - Moraceae)
650 _aMAPATI
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650 _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
773 0 _tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil)
_xISSN 1519-0900
_g(1999), v. 2(1-2) p. 45-50
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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