| 000 | 00951nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2011000436 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205114904.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ80; Q02; U10 | ||
| 100 | 1 | _aKunigk, L. | |
| 100 | 1 | _aCairrão, A.M. | |
| 100 | 1 | _aTeixeira, M.L.B. | |
| 100 | 1 | _aGedraite, R. | |
| 245 | 1 | _aEstudo da cinética de remoção de ar em um simulante de produto alimentício com a finalidade de controlar o processo de exaustão | |
| 650 | _aENLATAMENTO | ||
| 650 | _aINDÚSTRIA ALIMENTÍCIA | ||
| 650 | _aSIMULAÇÃO | ||
| 650 | _aEMBALAGEM | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil) _xISSN 1519-0900 _g(Apr-Jun 2006), v. 9(2) p. 115-121 _wBR2011000436 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c211033 _d211033 |
||