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003 BR-BrBNA
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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aJ11; Q80; Q02
100 1 _aMattos, L.M.
100 1 _aMoretti, C.L.
100 1 _aChitarra, A.B.
100 1 _aPrado, M.E.T.
245 1 _aQualidade de alface crespa minimamente processada armazenada sob refrigeração em dois sistemas de embalagem
650 _aALFACE
650 _aPROCESSAMENTO MÍNIMO
650 _aQUALIDADE
773 0 _tHorticultura Brasileira (Brazil)
_xISSN 0102-0536
_g(Oct-Dec 2007), v. 25 (4) p. 504-508
_wBR2011002215
856 4 0 _uhttp://www.scielo.br/pdf/hb/v25n4/a03v25n4.pdf
909 _a202311
_bLúcia
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_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
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_cANA
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