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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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100 1 _aSousa, M.S.B.
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245 1 _aCaracterização nutricional e compostos antioxidantes em resíduos de polpas de frutas tropicais
650 _aFRUTA TROPICAL
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773 0 _tCiência e Agrotecnologia (Brazil)
_xISSN 1413-7054
_g(May-Jun 2011), v. 35(3) p. 554-559
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