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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aOliveira, V.S. de | |
| 100 | 1 | _aAfonso, M.R.A. | |
| 100 | 1 | _aCosta, J.M.C. da | |
| 245 | 1 | _aCaracterização físico-química e comportamento higroscópico de sapoti liofilizado | |
| 650 | _aSAPOTI | ||
| 650 | _aDESIDRATAÇÃO | ||
| 650 | _aSECAGEM | ||
| 650 | _aCONGELAMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Ciência Agronômica (Brazil) _xISSN 0045-6888 _g(Apr-Jun 2011), v. 42(2) p. 342-348 _wBR2011005625 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
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| 999 |
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