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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aArisseto, A.P. | |
| 100 | 1 | _aToledo, M.C. de F. | |
| 245 | 1 |
_aFurano: um contaminante formado durante o processamento de alimentos _bRevisão |
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| 650 | _aCARCINÓGENO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aTOXICIDADE | ||
| 650 | _aSAÚDE | ||
| 773 | 0 |
_tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil) _xISSN 1519-0900 _g(Jan-Mar 2008), v. 11(1) p. 1-11 _wBR2011000502 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c212879 _d212879 |
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