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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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072 _aQ04
100 1 _aKurozawa, L.E.
100 1 _aPark, K.J.
100 1 _aHubinger, M.D.
100 1 _aMurr, F.E.X.
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245 1 _aThermal conductivity and thermal diffusivity of papaya (Carica papaya L.)and cashew apple (Anacardium occidentale L.)
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773 0 _tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil)
_xISSN 1519-0900
_g(Jan-Mar 2008), v. 11(1) p. 78-85
_wBR2011000511
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
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