000 00994nas a2200337 4500
001 BR2011005406
003 BR-BrBNA
005 20231205115616.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aJ11; Q03; Q04
100 1 _aFreo, J.D.
100 1 _aMoraes, L.B.D. de
100 1 _aColussi, R.
100 1 _aMossmann, J.
100 1 _aElias, M.C.
100 1 _aGutkoski, L.C.
245 1 _aPropriedades físicas e tecnológicas de farinha de trigo tratada com terra diatomácea
650 _aFARINHA DE TRIGO
650 _aPANIFICAÇÃO
650 _aGRÃO
650 _aDANO
650 _aCONTAMINAÇÃO
650 _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA
650 _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
773 0 _tCiência Rural (Brazil)
_xISSN 0103-8478
_g(Jun 2011), v. 41(6) p. 1076-1081
_wBR2011005406
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c214769
_d214769