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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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100 1 _aBrandão, W.A.P.L.N.T. de M.
100 1 _aMendonça, S.N.T.G. de
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245 1 _aViabilidade de Lactobacillus acidophilus em bebida fermentada, saborizada a partir de soro lácteo e inulina
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773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Mar-Apr 2011), v. 25(194-195) p. 139-142
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