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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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072 _aQ02
100 1 _aMiguel, P.R.
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100 1 _aSchlabitz, C.
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245 1 _aDesenvolvimento e caracterização de iogurte de soja sabor morango produzido com extrato de soja desengordurado enriquecido com cálcio
650 _aIOGURTE
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773 0 _tAlimentos e Nutrição (Brazil)
_xISSN 0103-4235
_g(Jan-Mar 2010), v. 21(1) p. 57-63
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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