| 000 | 00891nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2012000598 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205120040.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aS01 | ||
| 100 | 1 | _aCoelho, D.A. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, V.C.F. de | |
| 100 | 1 | _aGlusczack, M.A. | |
| 100 | 1 | _aNunes, A.C. | |
| 245 | 1 | _aAnálise de perigos e pontos críticos de controle: informações importantes para a sua implantação em indústria alimentícia | |
| 650 | _aAPPCC | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aLEGISLAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2011), v. 25(198-199) p. 24-30 _wBR2012000598 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c216829 _d216829 |
||