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| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aAlves, E. da C. | |
| 100 | 1 | _aSilva, V. da | |
| 100 | 1 | _aDahmer, A.M. | |
| 245 | 1 | _aCaracterísticas físico-químicas do leite pasteurizado processado em Colorado do Oeste, RO: estudo de caso | |
| 650 | _aLEITE PASTEURIZADO | ||
| 650 | _aENZIMA | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aRONDÔNIA | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2011), v. 25(198-199) p. 108-112 _wBR2012000613 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
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