| 000 | 00917nas a2200277 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205120212.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aTeodoro, A.J. | |
| 100 | 1 | _aMano, S.B. | |
| 100 | 1 | _aTakase, I. | |
| 245 | 1 | _aInfluência da utilização de embalagem em atmosfera modificada sobre a preservação das características nutricionais de sardinhas (Sardinella brasiliensis) | |
| 650 | _aSARDINHA | ||
| 650 | _aCONGELAMENTO | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aEMBALAGEM | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(May-Jun 2009), v. 23(172-173) p. 171-176 _wBR2012001062 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c217427 _d217427 |
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