| 000 | 00918nas a2200301 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; E73 | ||
| 100 | 1 | _aVerruma-Bernardi, M.R. | |
| 100 | 1 | _aSilva, T.G.E.R. da | |
| 100 | 1 | _aBorges, M.T.M.R. | |
| 100 | 1 | _aLopes, C.H. | |
| 100 | 1 | _aDeliza, R. | |
| 111 | 1 |
_a6º SENSIBER _cSão Paulo, SP (Brazil) _d19-21 Aug 2010 |
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| 245 | 1 | _aAvaliação sensorial de açúcar mascavo | |
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aCONSUMO | ||
| 650 | _aCONSUMIDOR | ||
| 650 | _aANÁLISE ESTATÍSTICA | ||
| 773 | 0 |
_tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil) _xISSN 1519-0900 _g(Jun 2011), p. 29-38 _wBR2012004723 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c220459 _d220459 |
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