| 000 | 00845nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7602187 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928084944.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aQ10; Q20; Q40 _b/G514 |
||
| 090 | _ Q10 BR7602187 | ||
| 100 | 1 | _aBarbosa, J.J. | |
| 245 | 1 | _aIntroducao a tecnologia de alimentos [Preservacao de alimento; Aditivo; Embalagem; Brasil] | |
| 260 | 3 |
_aRio de Janeiro, RJ (Brasil): _bKosmos, _c1976. |
|
| 300 | _a118 p. | ||
| 650 | _aTecnologia de alimento | ||
| 650 | _aToxicologia de alimento | ||
| 650 | _aAditivo | ||
| 650 | _aPreservacao de alimento | ||
| 650 | _aMicrobiologia de alimento | ||
| 650 | _aEmbalagem | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c22083 _d22083 |
||