| 000 | 00902nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2012005901 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205120951.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aTavares, J.A.S. | |
| 100 | 1 | _aSoares Júnior, M.S. | |
| 100 | 1 | _aBecker, F.S. | |
| 100 | 1 | _aCosta, E.E. da | |
| 245 | 1 | _aMudanças funcionais de farinha de arroz torrada com micro-ondas em função do teor de umidade e do tempo de processamento | |
| 650 | _aARROZ | ||
| 650 | _aTEOR DE UMIDADE | ||
| 650 | _aMICROONDAS | ||
| 650 | _aGRÃO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência Rural (Brazil) _xISSN 0103-8478 _g(Jun 2012), v. 42(6) p. 1102-1109 _wBR2012005901 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c221226 _d221226 |
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