000 01181nas a2200349 4500
001 BR2012007710
003 BR-BrBNA
005 20231205121313.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aJ11
100 1 _aOliveira, M.N.S. de
100 1 _aGusmão, E.
100 1 _aLopes, P.S.N.
100 1 _aSimões, M.O.M.
100 1 _aRibeiro, L.M.
100 1 _aDias, B.A.S.
245 1 _aEstádio de maturação dos frutos e fatores relacionados aos aspectos nutritivos e de textura da polpa de pequi
246 1 _aMaturity stage of fruits and factors related to nutritive and texture characters of pequi (Caryocar brasiliense Camb.)pulp
650 _aPEQUI
650 _aCARYOCAR BRASILIENSE
650 _aMATURAÇÃO
650 _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
650 _aCONGELAMENTO
650 _aVALOR NUTRITIVO
650 _aÉPOCA DE COLHEITA
773 0 _tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
_xISSN 0100-2945
_g(Dec 2006), v. 28(3) p. 380-386
_wBR2012007710
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c222840
_d222840