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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aS30; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aFeijó, V.C. | |
| 100 | 1 | _aGinani,J.S. | |
| 100 | 1 | _aZandonadi, R.P. | |
| 245 | 1 | _aMacarrão sem glúten enriquecido com minerais: análise química, microbiológica e sensorial | |
| 650 | _aMACARRÃO | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO | ||
| 650 | _aFARINHA | ||
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| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2012), v. 26(210-211) p. 37-41 _wBR2012009133 |
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| 909 |
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| 942 |
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_c224095 _d224095 |
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