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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aCarvalho, V.S. | |
| 100 | 1 | _aDamiani, C. | |
| 100 | 1 | _aAsquieri, E.R. | |
| 100 | 1 | _aOrsi, D.C. | |
| 100 | 1 | _aNishi, A.C.F. | |
| 245 | 1 | _aDevelopment and antioxidant capacity of sapota pulp jelly (Quararibea cordata Vischer) | |
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| 650 | _aPOLPA DE FRUTA | ||
| 650 | _aFIBRA BRUTA | ||
| 650 | _aANTIOXIDANTE | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Agrotecnologia (Brazil) _xISSN 1413-7054 _g(May-Jun 2012), v.36(3) p. 341-347 _wBR2013000337 |
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| 909 |
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_2AGRIS _n0 _cANA |
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_c225231 _d225231 |
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