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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aTakeuchi, K.P. | |
| 100 | 1 | _aSabadini, E. | |
| 100 | 1 | _aCunha, R.L. da | |
| 245 | 1 | _aAnálise das propriedades mecânicas de cereais matinais com diferentes fontes de amido durante o processo de absorção de leite | |
| 650 | _aTEOR DE AMIDO | ||
| 650 | _aCEREAL | ||
| 650 | _aABSORÇÃO | ||
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aANÁLISE FISICA | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jan-Mar 2005), v. 25(1) p. 78-85 _wBR2013000692 |
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| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v25n1/a12v25n1.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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