| 000 | 01132nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013000710 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205121845.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03; D50 | ||
| 100 | 1 | _aNero, L.A. | |
| 100 | 1 | _aMattos, M.R. de | |
| 100 | 1 | _aBeloti, V. | |
| 100 | 1 | _aBarros, M. de A.F. | |
| 100 | 1 | _aPinto, J.P. de A.N. | |
| 100 | 1 | _aAndrade, N.J. de | |
| 100 | 1 | _aSilva, W.P. da | |
| 100 | 1 | _aFranco, B.D.G.M. | |
| 245 | 1 | _aLeite cru de quatro regiões leiteiras brasileiras: perspectivas de atendimento dos requisitos microbiológicos estabelecidos pela Instrução Normativa 51 | |
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aLEGISLAÇÃO | ||
| 650 | _aREFRIGERAÇÃO | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jan-Mar 2005), V. 25 (1) p. 191-195 _wBR2013000710 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v25n1/a30v25n1.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c225610 _d225610 |
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