| 000 | 00890nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205122008.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, R.L. de F.O.B. e | |
| 100 | 1 | _aSouza, R.R. de | |
| 100 | 1 | _aSantana, J.C.C. | |
| 100 | 1 | _aTambourgi, E.B. | |
| 245 | 1 | _aImobilização de enzimas de milho maltado em gel | |
| 650 | _aPRODUTO DERIVADO DE CEREAIS | ||
| 650 | _aMALTE | ||
| 650 | _aAMILASE | ||
| 650 | _aCATALISADOR | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jul-Sep 2008), V. 28(3) p. 642-648 _wBR2013001261 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v28n3/a21v28n3.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c226344 _d226344 |
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