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040 _aBR-BrBNA
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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(En)
072 _aQ04
100 1 _aHassimotto, N.M.A.
100 1 _aMota, R.V. da
100 1 _aCordenunsi, B.R.
100 1 _aLajolo, F.M.
245 1 _aCaracterização físico-química e de compostos bioativos em amora-preta (Rubus sp.)cultivada no Brasil
650 _aAMORA PRETA
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650 _aANTIOXIDANTE
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 1678-457X
_g(Jul-Sep 2008), V. 28(3) p. 702-708
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_bLúcia
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