| 000 | 00991nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013001863 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205122031.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aSodré, G. da S. | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, C.A.L. de | |
| 100 | 1 | _aFonseca, A.A.O. | |
| 100 | 1 | _aAlves, R.M. de O. | |
| 100 | 1 | _aSouza, B. de O. | |
| 245 | 1 | _aPerfil sensorial e aceitabilidade de méis de abelhas sem ferrão submetidos a processos de conservação | |
| 650 | _aMEL | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aAPICULTURA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Dec 2008), V. 28(Suplemento) p. 72-77 _wBR2013001863 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v28s0/12.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c226564 _d226564 |
||