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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aFelix, M.A. | |
| 100 | 1 | _aCanniatti-Brazaca, S.G. | |
| 245 | 1 | _aDisponibilidade de ferro in vitro de grãos de soja tostados por diferentes tratamentos | |
| 650 | _aPROCESSAMENTO | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aDISPONIBILIDADE DE NUTRIENTE | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Dec 2008), V. 28(Suplemento) p. 78-83 _wBR2013001864 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v28s0/13.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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