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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04; L02
100 1 _aPires, I.S.C.
100 1 _aRosado, G.P.
100 1 _aCosta, N.M.B.
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245 1 _aComposição centesimal e perfil de ácidos graxos da carne de novilho precoce alimentado com lipídios protegidos
650 _aCARNE
650 _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA
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650 _aNUTRIÇÃO ANIMAL
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 1678-457X
_g(Dec 2008), V. 28(Suplemento) p. 178-183
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856 4 0 _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v28s0/28.pdf
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