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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aE21; Q03
100 1 _aTroni, K.L.
100 1 _aUeno, M.
245 1 _aPerfil físico-estrutural e higienicossanitário de indústrias de laticínios no Vale do Paraíba, SP
650 _aINDÚSTRIA DE LATICÍNIO
650 _aHIGIENE
650 _aSEGURANÇA ALIMENTAR
650 _aANÁLISE FÍSICA
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650 _aSÃO PAULO
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Sep-Oct 2012), v. 26(212/213) p. 31-36
_wBR2013002417
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
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