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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03; J11 | ||
| 100 | 1 | _aMiguel, A.C.A. | |
| 100 | 1 | _aAlbertini, S. | |
| 100 | 1 | _aSpoto, M.H.F. | |
| 245 | 1 | _aCinética da degradação de geleiada de morango | |
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| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jan-Mar 2009), V. 29(1) p. 142-147 _wBR2013002116 |
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