| 000 | 00815nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013002797 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205122154.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aRodrigues, C.I.I. | |
| 100 | 1 | _aHansen, C.M. | |
| 100 | 1 | _aNogueira, J.M.F. | |
| 245 | 1 | _aCoffees and industrial blends aroma profile discrimination according to the chromatic value | |
| 650 | _aCAFE TRATADO | ||
| 650 | _aTORREFAÇÃO | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aCROMATOGRAFIA | ||
| 773 | 0 |
_tCoffee Science (Brazil) _xISSN 1809-6875 _g(May-Aug 2012), v. 7(2) p. 167-176 _wBR2013002797 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c227276 _d227276 |
||