| 000 | 00953nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013003053 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205122224.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aRibeiro, H.J.S. de S. | |
| 100 | 1 | _aPrudencio, S.H. | |
| 100 | 1 | _aMiyagui, D.T. | |
| 100 | 1 | _aRibeiro, E.L. de A. | |
| 245 | 1 | _aCaracterização de concentrado proteico de feijão comum preto, cultivar Iapar 44, novo e envelhecido | |
| 650 | _aPHASEOLUS VULGARIS | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aPROTEÍNA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jul-Sep 2009), V. 29(3) p. 571-580 _wBR2013003053 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v29n3/a19v29n3.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c227549 _d227549 |
||