000 00997nas a2200301 4500
001 BR2013003060
003 BR-BrBNA
005 20231205122225.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03; Q02; L01
100 1 _aNalério, E.S.
100 1 _aAraújo, M.R. de
100 1 _aMendonça, K.S.
100 1 _aBassani, M.T.
100 1 _aSilva, W.P. da
245 1 _aListeria monocytogenes: monitoramento desse perigo biológico na cadeia produtiva de frangos do sul do Rio Grande do Sul
650 _aABATEDOURO
650 _aRESFRIAMENTO
650 _aCONTAMINAÇÃO BACTERIANA
650 _aTOXIDEZ
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 1678-457X
_g(Jul-Sep 2009), V. 29(3) p. 626-630
_wBR2013003060
856 4 0 _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v29n3/a26v29n3.pdf
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c227557
_d227557