| 000 | 00981nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013004435 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205122504.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ04; Q70 | ||
| 100 | 1 | _aFreitas, D. de G.C. | |
| 100 | 1 | _aResende, A.L. da S.S. | |
| 100 | 1 | _aFurtado, A.A.L. | |
| 100 | 1 | _aTashima, L. | |
| 100 | 1 | _aBechara, H.M. | |
| 245 | 1 | _aThe sensory acceptability of a tilapia (Oreochromis niloticus)mechanically separated meat-based spread | |
| 650 | _aPEIXE | ||
| 650 | _aRESÍDUO | ||
| 650 | _aRECICLAGEM | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 773 | 0 |
_tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil) _xISSN 1519-0900 _g(Apr-Jun 2012), V. 15(2) p. 166-173 _wBR2013004435 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/bjft/v15n2/aop_bjft_2610.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c228912 _d228912 |
||