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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(En)
072 _aQ04; S01
100 1 _aMenezes, C.C.
100 1 _aBorges, S.V.
100 1 _aCarneiro, J. de D.S.
100 1 _aCirillo, M.A.
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100 1 _aOliveira, L.F. de
245 1 _aOptimization of sweet guava (Psidium guajava L.)using the acceptance test, response surface methodology and preference map
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773 0 _tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0102-0323
_g(Jan-Jun 2012), v. 30(1) p. 1-10
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