| 000 | 01064nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013005501 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205122720.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; E80 | ||
| 100 | 1 | _aÁvila, R. de | |
| 100 | 1 | _aAscheri, D.P.R. | |
| 100 | 1 | _aAscheri, J.L.R. | |
| 245 | 1 | _aCaracterização dos rizomas filhos e da fécula do mangarito (Xanthosoma mafaffa Schott)e elaboração de filmes biodegradáveis | |
| 650 | _aMANGARITO | ||
| 650 | _aXANTHOSOMA MAFAFFA | ||
| 650 | _aRIZOMA | ||
| 650 | _aFÉCULA | ||
| 650 | _aBIOFILME | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aMICROSCOPIA OTICA | ||
| 650 | _aMODELO MATEMÁTICO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jan-Jun 2012), v. 30(1) p. 35-52 _wBR2013005501 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c230144 _d230144 |
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