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| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04; J11 | ||
| 100 | 1 | _aArévalo-Pinedo, A. | |
| 100 | 1 | _aMaciel, V.B.V. | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, K.M. | |
| 100 | 1 | _aCoelho, A.F.S. | |
| 100 | 1 | _aGiraldo-Zuñiga, A.D. | |
| 100 | 1 | _aArévalo, Z.D. de S. | |
| 100 | 1 | _aAlvim, T. da S. | |
| 245 | 1 | _aProcessamento e estudo da estabilidade de pasta de pequi (Caryocar brasiliense) | |
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aEMBALAGEM | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jul-Sep 2010), v. 30(3) p. 664-668 _wBR2013006492 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v30n3/v30n3a15.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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