| 000 | 00939nas a2200289 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; J11; Q03 | ||
| 100 | 1 | _aMiguel, A.C.A. | |
| 100 | 1 | _aAbrahão, C. | |
| 100 | 1 | _aDias, J.R.P.S. | |
| 100 | 1 | _aSpoto, M.H.F. | |
| 245 | 1 | _aModificações sensoriais em abacaxi 'Pérola' armazenado à temperatura ambiente | |
| 650 | _aANANAS COMOSUS | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMATURAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(May 2010), v. 30(Supl. 1) p. 20-23 _wBR2013006991 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v30s1/2891.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c231012 _d231012 |
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