| 000 | 00964nas a2200289 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aNaves, L. de P. | |
| 100 | 1 | _aCorrêa, A.D. | |
| 100 | 1 | _aSantos, C.D. dos | |
| 100 | 1 | _aAbreu, C.M.P. de | |
| 245 | 1 | _aNutrientes e propriedades funcionais em sementes de abóbora (Cucurbita maxima)submetidas a diferentes processamentos | |
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aCOCÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(May 2010), v. 30(Supl. 1) p. 185-190 _wBR2013007015 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v30s1/28.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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_c231104 _d231104 |
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