| 000 | 00852nas a2200277 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aGomes, C. | |
| 100 | 1 | _aKaram, L.B. | |
| 100 | 1 | _aMacedo, R.E.F. | |
| 245 | 1 | _aAtributos de qualidade da carne de paca (Agouti paca): perfil sensorial e força de cisalhamento | |
| 650 | _aPACA | ||
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aCORTE | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLEPTICA | ||
| 773 | 0 |
_tArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) _xISSN 0102-0935 _g(Apr 2013), v. 65(2) p. 559-565 _wBR2013007396 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c231291 _d231291 |
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