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| 100 | 1 | _aVieira, R.G. | |
| 100 | 1 | _aPrestes, R.A. | |
| 100 | 1 | _aDenardi, F. | |
| 100 | 1 | _aNogueira, A. | |
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| 245 | 1 | _aChemical pattern of brazilian apples. A chemometric approach based on the Fuji and Gala varieties | |
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| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aCOMPOSTO FENÓLICO | ||
| 650 | _aSUCO DE FRUTA | ||
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_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Apr-Jun 2011), v. 31(2) p. 418-426 _wBR2013007476 |
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