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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aBrandão, T.S. de O. | |
| 100 | 1 | _aSena, A.R. de | |
| 100 | 1 | _aTeshima, E. | |
| 100 | 1 | _aDavid, J.M. | |
| 100 | 1 | _aAssis, S.A. | |
| 245 | 1 | _aChanges in enzymes, phenolic compounds, tannins, and vitamin C in various stages of jambolan (Syzygium cumini Lamark)development | |
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
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| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Oct-Dec 2011), v. 31(4) p. 849-855 _wBR2013007992 |
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