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| 100 | 1 | _aRobazza, W. da S. | |
| 100 | 1 | _aGomes, G. de A. | |
| 245 | 1 | _aMathematical modeling of microbial growth in milk | |
| 650 | _aLEITE | ||
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_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Oct-Dec 2011), v. 31(4) p. 891-896 _wBR2013007998 |
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