| 000 | 00851nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7701489 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928085220.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Por) | ||
| 072 |
_aS10 _b0336 _b3730 |
||
| 090 | _ 0336 BR7701489 | ||
| 100 | 1 | _aRolim, H.M.V. | |
| 110 | 1 |
_aUniversidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) _0Tese (Magister Scientiae) |
|
| 245 | 1 | _aAvaliacao nutricional de proteina de soja texturizada por extrusao | |
| 260 | 3 |
_aVicosa, MG (Brasil): _c1977. |
|
| 300 | _a66 p. | ||
| 500 | _a11 tables; Bibliography p. 44-49 (61 ref.); Summary (Por) | ||
| 650 | _aSoja | ||
| 650 | _aProteina | ||
| 650 | _aValor nutritivo | ||
| 650 | _aExtrusao | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c23321 _d23321 |
||