000 01064nas a2200325 4500
001 BR2013009743
003 BR-BrBNA
005 20231205123325.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(En)
072 _aE73; Q04
100 1 _aMaciel, E. da S.
100 1 _aSavay-da-Silva, L.K.
100 1 _aVasconcelos, J.S.
100 1 _aSonati, J.G.
100 1 _aGalvão, J.A.
100 1 _aLima, L.K.F. de
100 1 _aOetterer, M.
245 1 _aRelationship between the price of fish and its quality attributes: a study within a community at the University of São Paulo, Brazil
650 _aANÁLISE DE ALIMENTO
650 _aPEIXE
650 _aMERCADO
650 _aCONSUMIDOR
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 1678-457X
_g(Jul-Sep 2013), v. 33(3) p. 451-456
_wBR2013009743
856 4 0 _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v33n3/aop_cta_5953.pdf
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c233317
_d233317