| 000 | 00822nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2014002128 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205123856.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aMenezes, E.M. da S. | |
| 100 | 1 | _aTorres, A.T. | |
| 100 | 1 | _aSabaa-Srur, A.U. | |
| 245 | 1 | _aValor nutricional da polpa de açai (Euterpe oleracea Mart)liofilizada | |
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aAÇAI | ||
| 650 | _aPOLPA | ||
| 650 | _aLIOFILIZAÇÃO | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tActa Amazonica (Brazil) _xISSN 0044-5967 _g(Jun 2008), v. 38(2) p. 311-316 _wBR2014002128 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c236146 _d236146 |
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