| 000 | 00974nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2014006446 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205124624.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ01 | ||
| 100 | 1 | _aSouza, J.P. de | |
| 100 | 1 | _aAlves, R.E. | |
| 100 | 1 | _aBrito, E. de S. | |
| 100 | 1 | _aLucena, M.N.G. de | |
| 100 | 1 | _aRufino, M. do S.M. | |
| 245 | 1 | _aEstabilidade de molho de pequi (Caryocar coriaceum Wittm)armazenado à temperatura ambiente | |
| 650 | _aPEQUI | ||
| 650 | _aMOLHO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCONSERVA | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 650 | _aTEMPERATURA | ||
| 650 | _aCONDIÇÃO AMBIENTAL | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil) _xISSN 0100-2945 _g(Jun 2014), v. 36(2) p. 425-432 _wBR2014006446 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c240029 _d240029 |
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