| 000 | 01004nas a2200337 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205124737.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, M.A.P. da | |
| 100 | 1 | _aSantos, P.A. dos | |
| 100 | 1 | _aIsepon, J. dos S. | |
| 100 | 1 | _aRezende, C.A.M. e | |
| 100 | 1 | _aLage, M.E. | |
| 100 | 1 | _aNicolau, E.S. | |
| 245 | 1 | _aInfluência do transporte a granel na qualidade do leite cru refrigerado | |
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aRESFRIAMENTO | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO | ||
| 650 | _aTRANSPORTE | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tRevista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) _xISSN 0073-9855 _g(Sep-Dec 2009), v. 68(3) p. 381-387 _wBR2014007431 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c240672 _d240672 |
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