| 000 | 00898nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2014008100 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205124834.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aMelo, M.B. | |
| 100 | 1 | _aAguiar, F.L.L. de | |
| 100 | 1 | _aFontenelle, R.O. dos S. | |
| 100 | 1 | _aParente, L.S. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação microbiológica do queijo do tipo coalho comercializado na cidade de Sobral, CE | |
| 650 | _aQUEIJO | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aCOMERCIALIZAÇÃO | ||
| 650 | _aLEGISLAÇÃO | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2013), v. 27(222-223) p. 92-96 _wBR2014008100 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c241171 _d241171 |
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