| 000 | 00940nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2015000017 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205124851.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aNones, J. | |
| 100 | 1 | _aWeis, B. | |
| 100 | 1 | _aZanette, A.P.C. | |
| 100 | 1 | _aAguiar, K. | |
| 100 | 1 | _aScussel, V.M. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação da qualidade e segurança dos alimentos destinados á alimentação escolar na cidade de Florianópolis, SC | |
| 650 | _aALIMENTO PREPARADO | ||
| 650 | _aESTOCAGEM | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Sep-Oct 2013), v. 27(224-225) p. 113-119 _wBR2015000017 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c241316 _d241316 |
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